Café Indonésie fumé à la tourbe

Café indonésien fumé à la tourbe (origine UK)
 
Nous avons sélectionné un café indonésien originaire de la région Central Aceh située sur la pointe nord de Sumatra.
 
Ce café pur arabica est composé des variétés Catimor, Caturra, Typica.
 
Les arômes épicés, typiques des cafés indonésiens, se marient à merveille avec les arômes de fumés voire de viande séchée.
 
Ce fût de chêne 100% français a servi l'élevage de Pineau des Charentes pendant des dizaines d'années avant de contenir du
whisky tourbé pendant 3 ans.
 
Poids net café en grain 125g